mardi 31 août 2010
mercredi 18 août 2010
Coup de coeur livre : Sotah de Naomi Ragen
J'ai dévoré ce livre, pourtant épais, en une semaine! Il nous emmène au cœur d'une famille juive ultra orthodoxe de Jérusalem, dont les filles se rebellent contre les règles très strictes de leur communauté. Très intéressant !
Tunique à croquer !
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Livre très bien conçu, les patrons sont clairs, les modèles faciles à réaliser... que du bonheur!
La tunique est super agréable à porter.
Tissus Michael Miller
samedi 14 août 2010
Tarte meringuée à l'ananas
1 ananas / sucre / 3 oeufs / 1 cuillère à soupe de maïzena / 1 fond de pâte sablée (maison c'est meilleur!) / noix de coco
Réduire l'ananas en jus, en réservant quelques morceaux.
Faire chauffer le jus avec du sucre (environ 100g selon l'acidité de l'ananas), roux de préférence (on peut également ajouter une gousse de vanille), puis ajouter les jaunes d'œufs et la maïzena. Faire épaissir.
Faire caraméliser les morceaux d'ananas mis de côté, coupés en petits cubes, avec du sucre dans une poêle.
Faire cuire le fond de tarte à blanc.
Recouvrir de crème d'ananas.
Monter les blancs en neige, ajouter un peu de sucre et de noix de coco. Couvrir la tarte avec la meringue ; colorer la meringue sous le grill. Décorer avec les cubes d'ananas caramélisés.
Dégustez!
Réduire l'ananas en jus, en réservant quelques morceaux.
Faire chauffer le jus avec du sucre (environ 100g selon l'acidité de l'ananas), roux de préférence (on peut également ajouter une gousse de vanille), puis ajouter les jaunes d'œufs et la maïzena. Faire épaissir.
Faire caraméliser les morceaux d'ananas mis de côté, coupés en petits cubes, avec du sucre dans une poêle.
Faire cuire le fond de tarte à blanc.
Recouvrir de crème d'ananas.
Monter les blancs en neige, ajouter un peu de sucre et de noix de coco. Couvrir la tarte avec la meringue ; colorer la meringue sous le grill. Décorer avec les cubes d'ananas caramélisés.
Dégustez!
mardi 10 août 2010
Coeur en bois flotté
Un cœur tout simple réalisé avec des morceaux de bois flotté ramassé au fil des promenades en bord de mer ou de Loire...
vendredi 6 août 2010
mardi 3 août 2010
dimanche 1 août 2010
Kiku, mieux qu'une tondeuse !
Kiku aménage son terrier. Il le garnit avec des herbes, et ensuite il le rebouche!!!
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